מנת פתיחה של סלרי, גזרים ותפוחי אדמה מבושלים.
תבשיל חומוס של סבא וסבתא של אמיר
מרק לאשטה (עדשים ירוקות) של סבא וסבתא של אמיר
מרק פאסול (שעועית לבנה) של סבא וסבתא של אמיר
קינוח שקדים טחונים (דמוי מרציפן)
פלפלים ממולאים עם רוטב עגבניות
פשיטה מתוקה מדלעת
עוגה עם אגוזים – מתכון מסורתי לצאת כיפור
כרוב, גזר וסלרי מוחמצים