מנת פתיחה של סלרי, גזרים ותפוחי אדמה מבושלים.
תבשיל חומוס של סבא וסבתא של אמיר
מרק לאשטה (עדשים ירוקות) של סבא וסבתא של אמיר
מרק פאסול (שעועית לבנה) של סבא וסבתא של אמיר
פלפלים ממולאים עם רוטב עגבניות